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DE-ÖKO-006
Deutschland
Kürbiskerne geröstet Berg Salz 60 g
3,59 € / 60g
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Kürbiskerne gesalzen 60 g
Im Lechtal oberhalb von Augsburg betreibt Familie Strobl einen Biohof, der seit 2011 nach Bioland Richtlinien bewirtschaftet wird. Die Veredelung der Kürbiskerne erfolgt ganz in unserem Sinne: regional. Das Salz stammt aus dem Bad Reichenhall und ist unbehandelt, der Rübenzucker kommt aus Bayern. So sind die Kürbiskerne sind Bayern zertifiziert. Bei den Früchten selbst handelt es sich nicht um Speisekürbisse, sondern um die Sorte Steirer Ölkürbis, der extra für die Gewinnung von Kernen gezüchtet wurde. Sie sind besonders schmackhaft und eignen sich auch gut für die Gewinnung von Kürbiskernöl. „Etwa 75 Prozent einer Ernte ist Knabberware, der Rest wird zu Öl weiter verarbeitet“, erklärt Georg Strobl.
Zutaten:
Kürbiskerne geröstet* (94,4%), Zucker*, Salz
Allergene Zutaten: ---
*kontrolliert biologischem Anbau
Inverkehrbringer:
Lechtaler Kürbiskern Gbr
Langwieder Straße 4
86508 Rehling
Im Lechtal oberhalb von Augsburg betreibt Familie Strobl einen Biohof, der seit 2011 nach Bioland Richtlinien bewirtschaftet wird. Die Veredelung der Kürbiskerne erfolgt ganz in unserem Sinne: regional. Das Salz stammt aus dem Bad Reichenhall und ist unbehandelt, der Rübenzucker kommt aus Bayern. So sind die Kürbiskerne sind Bayern zertifiziert. Bei den Früchten selbst handelt es sich nicht um Speisekürbisse, sondern um die Sorte Steirer Ölkürbis, der extra für die Gewinnung von Kernen gezüchtet wurde. Sie sind besonders schmackhaft und eignen sich auch gut für die Gewinnung von Kürbiskernöl. „Etwa 75 Prozent einer Ernte ist Knabberware, der Rest wird zu Öl weiter verarbeitet“, erklärt Georg Strobl.
Zutaten:
Kürbiskerne geröstet* (94,4%), Zucker*, Salz
Allergene Zutaten: ---
*kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerttabelle | Angaben bezogen auf 100 g |
| Brennwert | 2271 kj/ 542,3 kcal |
| Fett | 43,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 33,4 g |
| Salz | 2,9 g |
Inverkehrbringer:
Lechtaler Kürbiskern Gbr
Langwieder Straße 4
86508 Rehling
| Hersteller | LET |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 60g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel: Rübenzucker
Rübenzucker
Kürbiskerne*Zucker*Salz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bergsalz Kürbiskernknabberei
Wir, die Familie Strobl, bewirtschaften seit 2001 unseren Hof nachhaltig und umweltschonend nach den Richtlinien des Bioland Verbandes. Unsere Kürbiskerne stammen aus eigenem Anbau.
Regionalität steht auch bei den Zutaten zur Veredelung der Kerne im Vordergrund.
Trocken lagern
Vor Wärme schützen
Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- Bayerisches Biosiegel
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 100
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 0
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern
Hersteller
Lechtaler Kürbiskern GbR,
Marke Lechtaler Kürbiskerne
Zutaten
enthält Süßungsmittel: Rübenzucker
Kürbiskerne*Zucker*Salz*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Kakao , Vanillin , Zimt , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Khorasan-Weizen , Roggen , Soja , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2704 kJ = 543 kcal | 43.6g | 8.1g | 5.3g | 3.7g | 33.4g | 2.9g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 60.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 60.0 g
kein Pfand (AT)
Last-Update: 08.05.24 01:51 / Bergsalz / 62184e9a-b811-4262-85a9-d3911113ed50 / Version: 1
Herkunft
LET
Deutschland
Deutschland